Reklam

Soğanlı palamut dolma

Palamutun tam mevsimi

14 Haziran 2014 Cumartesi, 17:43

Malzemeler

2 adet palamut
2 adet büyük boy kırmızı soğan
Yarım demet kıyılmış maydanoz
1 diş kıyılmış sarmısak
Tuz
Karabiber

Yapılışı

Balığı ayıklayın ve kılçığını çıkarın. Piyazlık doğranmış soğan, maydanoz, sarmısak, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın. Balıkların içine bu harcı paylaştırın ve açılmasını önlemek için kenarlarını kürdanla tutturun. Önlü arkalı ızgarada pişirip, sıcak servis yapın.

Yorum yazın...

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*