Reklam

Semizotlu makarna tarifi

Sıcak günlerde pratik tariflere duyulan ihtiyaç artıyor…

04 Eylül 2014 Perşembe, 14:06

Malzemeler
1 demet semizotunun yaprak kısımları1 paket makarnaYeteri kadar suYarım su bardağı tatlı badem3 çorba kaşığı tereyağı2 adet kırmızı biber2 adet havuç2 çorba kaşığı dolmalık fıstıkTuz
Semizotlu makarna yapılışı
Makarnayı tuz eklediğiniz bol suda haşlayıp süzün. Semizotunu yıkayıp kenara alın. Bademleri kaynar suda birkaç dakika kaynatıp kabuklarını soyun. Daha sonra yapışmaz yüzeyli bir tavaya alıp, kısık ateşte karıştırarak kavurun. Dolmalık fıstığı da ayrı bir kapta kavurun. Tereyağını geniş bir tencereye alıp, küp doğranmış kırmızı biber ve havucu kavurun. Üzerine makarna, badem, dolmalık fıstık ilave edip birlikte bir iki dakika kavurun. Ocağı kapatıp semizotunu ilave edin ve harmanlayıp servis yapın.
sofra.com.tr

Yorum yazın...

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*