Reklam

Patatesli peynirli külahlar

Dostlarınızla keyif yapın…

27 Ağustos 2014 Çarşamba, 09:06

Akşam üstü keyifli sohbetlerin yanına patatesli peynirli külahlar…

Malzemeler

12 adet milföy hamuru

5-6 dal maydanoz

3-4 dal dereotu

3 adet haşlanmış patates

1 paket krem peynir

3 çorba kaşığı süt

Tuz, karabiber

12 adet siyah zeytin

Nasıl yapılır

Milföy hamurlarını parmak kalınlığında dilimleyin. Hamur dilimlerini metal külah kalıplara hafif üst üste binecek şekilde sarın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra kalıplardan çıkarın. Maydanoz ve dereotunu ince kıyın. Haşlanmış patatesleri ezin. Üzerine krem peynir, süt, ince kıyılmış dereotu ve maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırın. Karışımı krema torbasına doldurun. Milföy külahların içine karışımdan sıkın. En üste çekirdeği çıkartılmış zeytin yerleştirip servis yapın.

Afiyet olsun…

Yorum yazın...

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*