Reklam

Patatesli minik kekler

Ağız tadınızı maksimum seviyede tutacak muhteşem bir kek tarifi.

13 Haziran 2014 Cuma, 18:11

MALZEMELER
1 kg. patates4-5 adet minik sosisyarım demet dereotu2 yumurta1 su bardağı yoğurt1 su bardağı sıvıyağ1 su bardağı un1 paket kabartma tozu200 gr. kaşar peyniri rendesikırmızı biber, karabiber, tuz
YAPILIŞI
Patatesler küçük küpler halinde doğranıp tuzlu suda bekletilir. Yumurtalar çırpılıp sosis ve dereotu dışındaki malzemeler de ilave edilip karıştırılır. Patatesler süzülüp karışıma çiğ olarak ilave edilir. Aynı şekilde minik minik doğranmış sosisler ve dereotu da eklenir. Fırın kabı yağlanıp biraz un serpildikten sonra kek dökülür ve önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 45 dakika pişirilir. Arzu ederseniz benim yaptığım gibi silikon kalıp da kullanabilirsiniz. Bu sefer yağlayıp un serpmenize gerek kalmayacak. Ayrıca üzerlerine susam da serpebilirsiniz.not’ keki pişirirken ilk 20 dakika fırının kapağını açmamaya dikkat edin.
yemekzevki.net

Yorum yazın...

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*