Reklam

Meyve çayınızı kendiniz yapın

Aslıhan Karagöz’den 3 çay tarifi…

04 Eylül 2014 Perşembe, 13:09

1) Elma Çayı
Malzemeler
4 yemek kaşığı kurutulmuş elma 1 yemek kaşığı kurutulmuş portakal kabuğu 1 tatlı kaşığı kurutulmuş limon kabuğu 1 yemek kaşığı kuşburnu 1 tatlı kaşığı bal 4 su bardağı su
Yapılışı
Elma, portakal kabuğu, limon kabuğu ve kuşburnunu büyük bir sos tenceresine ya da demliğe alın. Üzerine 4 su bardağı su ekleyip kaynamaya bırakın. Ocaktan alıp 2-3dakika dinlendirin. Çayı süzerek içine bal ekleyin ve fincanlara paylaştırın. İsteğe göre elma dilimleri ile sıcak servis yapın.
2) Greyfurt ÇayıMalzemeler
5 greyfurt Yarım su bardağı su 2 yemek kaşığı bal 1 çubuk tarçın 3 yenibahar tanesi
Yapılışı
Greyfurtları ortadan ikiye kesip narenciye sıkacağı ile suyunu çıkarın ve sos tenceresine alın. İki yemek kaşığı bal, yenibahar, çubuk tarçın ve yarım su bardağı suyu ekleyip orta ateşte kaynamaya bırakın. Hazırladığınız greyfurt çayını süzerek fincanlara paylaştırın. İsteğe göre greyfurt dilimleri ve çubuk tarçın ile sıcak olarak servis yapın.
3) Portakal Kabuğu Çayı
Malzemeler
4 yasemin çiçeği topu 1 yemek kaşığı kurutulmuş portakal kabuğu4 su bardağı sıcak su1 çay kaşığı bal
Yapılışı
Su, karanfil ve portakal kabuğunu orta ateşte 5 dakika kaynatın. Ocaktan alıp 3 dakika dinlendirin ve süzün. Bal ekleyip karıştırın. Yasemin çiçeği toplarını demliğe yada fincanlara aktarıp sıcak suyu üzerine ekleyin ve çiçek tamamen açıncaya kadar bekletin. Servis yapın.

Yorum yazın...

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*