Reklam

Meksika sezar salatası

Meksika tatlarını denediniz mi?

27 Ağustos 2014 Çarşamba, 09:01

Bugün sofranızda Meksika rüzgarı estirin. İşe salatayla başlayabilirsiniz.

Malzemeler

1/4 göbek marul
2 çorba kaşığı kişnişli sos
Yarım doğranmış domates
2 çorba kaşığı rendelenmiş örgü peyniri
4-5 adet ayıklanmış kabak çekirdeği
2 çorba kaşığı konserve mısır
2-3 adet kıyılmış zeytin
3-4 adet küp doğranmış kızarmış tavuk
Tuz
2 dal maydanoz

Kişnişli sos için

2 çorba kaşığı kıyılmış kişniş
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet kıyılmış sarımsak
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
1 çorba kaşığı rendelenmiş örgü peyniri
4-5 adet ayıklanmış kabak çekirdeği
1 tatlı kaşığı mayonez

Nasıl yapılır

Öncelikle kişnişli sos için mayonez hariç, tüm sos malzemesini blenderden geçirin. Mayonez ekleyip karıştırın. Salata için marulu doğrayıp, kişnişli sos ile harmanlayın. Üzerine, kalan salata malzemesini ekleyip harmanlayın. Maydanozla süsleyip, servis yapın.

Afiyet olsun…

Yorum yazın...

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*