Reklam

Hafif ve lezzetli sebzeli karnıyarık tarifi

14 Haziran 2014 Cumartesi, 01:05

Malzemeler (4 Kişilik)
4 adet patlıcan2 adet havuç2 adet kabak4 adet kırmızı kapya biber1 su vardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı
Patlıcanları yıkayıp alacalı soyduktan sonra bütün olarak kızartın. Havuç, kabak ve biberleri temizledikten sonra jülyen doğrayın ve üzerine hafifçe tuz serpip ovalayın. Kızaran patlıcanların ortasını bir bıçak yardımıyla açın ve sebzeleri içine doldurun. Önceden ısıltılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini paylaştırıp peynir eriyip kızarana kadar yaklaşık 10 dakika fırında pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın.

Yorum yazın...

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*