Reklam

Güveçte tavuklu fasulye tarifi

14 Haziran 2014 Cumartesi, 01:04

Malzemeler  (6 kişilik)
6 adet tavuk baget1 kg taze fasulye2 adet soğan4-5 diş sarımsak4 adet domates1 tatlı kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı biber salçasıTuz, karabiber
Hazırlanışı
Sarımsakları temizleyip bütün halde bırakın. Soğanları soyup kıyın. Domateslerin kabuklarını soyup zar şeklinde doğrayın. Taze fasulyelerin kılçıklarını temizleyip istediğiniz uzunlukta kesin.Tavuk bagetleri ızgarada hafif pembeleşinceye kadar kızartın. Gğvecin içini fırça yardımıyla yağlayın ve fasulyeyi bagetle birlikte güvece yerleştirin. Sarımsaklar, soğan ve domatesleri ilave edin. Salçaları bir bardak suda karıştırıp üzerine gezdirin. Tuz ve karabiberini ilave ederek üzerini kapatın. Önceden ısıtılmış 160 derece ayarlı fıtında 2 saat kadar pişirin ve sıcak servis yapın.

Yorum yazın...

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*