Reklam

Evde limonata nasıl yapılır?

Yaz aylarında serinlemek için en güzel içeceklerden biridir limonata. Her ne kadar limonata üreten markalar raflarda yerini alsa da, evde yapılmış limonatanın tadı bir başka olur.

15 Haziran 2014 Pazar, 01:03

Malzemeler

6 adet limon
1 kg toz şeker
6 lt su

Limonatanın tarifi

Şeker büyükçe bir kaba dökülür. Rendenin ince yeriyle limonların kabukları beyazları görününceye kadar rendelenir. Şekerle limon kabuklarının rendesi karıştırılır. Ovma yöntemiyle limonun aroması çıkana kadar (şeker iyice sararana kadar) karıştırmaya devam edilir.

Limonlar ortasından kesilip karışmının içine sıkılır. 6 lt su azar azar ilave edilerek şeker eritilir. Başka bir kaba tülbent kullanılarak süzülür. Soğuması için şişelere doldurularak buzdolabına bırakılır.

Yorum yazın...

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*