Reklam

Badem soslu çıtır tavuk

İstediğiniz soslara batırarak yiyebileceğiniz çıtır bademli tavuklar çok lezzetli.

04 Eylül 2014 Perşembe, 13:28

Malzemeler’
1/2 bardak parçalanmış badem1/4 bardak un1,5 çay kaşığı kırmızı biber1/2 çay kaşığı sarımsak tozu1/2 çay kaşığı hardal1/4 çay kaşığı tuz1/8 çay kaşığı karabiber1,5 tatlı kaşığı zeytinyağı4 yumurta500 gram tavuk kanadı
Yapılışı’
Fırını 250 derecede ısıtın. Mutfak robotuna badem, kırmızı biber, sarımsak tozu, hardal, tuz ve karabiberi atıp iyice karıştırın. Robot çalışırken zeytinyağını da ekleyin. Yumurtaların beyazlarını çırpın. Tavuk kanatlarını iki parmak genişliğinde olacak şekilde bölün ve bu karışıma bulayın. Ardından bademli karışım ile kapladıktan sonra fırına atın. Tavukların dışı altın kahverengi olana kadar 20-25 dakika pişirin. Yanına haşlanmış sebze veya salata ekleyerek servis edebilirsiniz. Dilerseniz tavukları fırından çıkardıktan sonra parmesan da serpebilirsiniz.

Yorum yazın...

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*